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  • 2017.11.15 Wed

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台湾飲茶カフェ「DAISANGEN」が日本初出店!!

TEXT BY 小森 侑恭

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小森 侑恭
デザイナー

1985年熊本県生まれ。産業経済新聞社、spicegroupを経て、BUZZHOOK PARTNERSにジョイン。グラフィック・エディトリアル・WEB・CI・VI等を制作。福岡の活気あふれるクリエイティブな感性を日々探し求める。

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台湾飲茶カフェ「DAISANGEN」が日本初出店!!

みなさんは台湾料理はお好きですか?
タピオカミルクティーや飲茶など、昔から日本でも愛されてきた台湾料理ですが、創業1970年の台湾台北にある高級広東料理の人気老舗レストランの「大三元酒楼」がソラリアプラザ地下2階に、新業態の「DAISANGEN」をオープンしました!美味しく健康によい創作中華を得意とする「大三元酒楼」が手掛ける本格飲茶は日本でも福岡でしか味わえません!!先日プレス向けの試食会に行ってきましたので、その模様をお伝えします!

お店には大きく「DAISANGEN」という文字が見えます。赤と黒の配色で格好いい!

みなさんご存知の方も多いとは思います!タピオカミルクティー
一口飲んだ瞬間、紅茶の香りが広がり品の良い味でした!少し甘さを抑えることで、紅茶の風味を楽しんでもらえるように工夫しているようです。
そしてボリューム満点のタピオカが沢山入って450円(税込)と価格もお手頃!

シュウマイや海老餃子など、9種類の飲茶がひとつになった盛り合わせ!
一品一品の美しさはもちろん、味も本格的でうっとりしちゃいます★

セットにはチャーシューパイ、ネギと豚肉の焼きパイも付いてきます!
これも絶品なんですよー!

デザートの杏仁豆腐♪程よい甘さが口に広がります。幸せ〜。

個人的にめちゃオススメなのは台湾の人気のローカルフード 「ルーローハン」!
嫌いな人いないんじゃないかな?なんて思うほど大好きなのですが、
DAISANGENの 「ルーローハン」は、まじで何杯でも食べれます!
単品でも注文でき、450円(税込)と低価格!私なら3杯ぐらいは余裕でいけちゃいますね笑 最高に美味しい!

「もっと気軽に台湾の料理を食べてもらい、台湾料理の良さを知ってほしい」とオーナーの呉さんは言われていました。

確かに、私自身も台湾料理はあまり口にする機会がなかったんですよねー。福岡で本格的な台湾料理を手頃な価格で食べれるお店がオープンしたことだし、ちょくちょく通ってしまいそうですね♪みなさんも是非!「DAISANGEN」で美味しい台湾料理を食べてみてください!

SHOP INFORMATION

台湾飲茶カフェ「DAISANGEN」
場所
福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザB2F
TEL
092-733-7328
営業時間
10:00~22:00
web
http://www.3coins.com.tw/

TEXT BY

小森 侑恭
デザイナー

1985年熊本県生まれ。産業経済新聞社、spicegroupを経て、BUZZHOOK PARTNERSにジョイン。グラフィック・エディトリアル・WEB・CI・VI等を制作。福岡の活気あふれるクリエイティブな感性を日々探し求める。

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