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  • 2017.6.7 Wed

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西日本初上陸!焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」に行ってきた!

TEXT BY くぼ

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くぼ
デザイナー / イラストレーター / アニオタ

休日が一番忙しい / 趣味活に励む / ニワカでミーハー / ビッグサイトとかインテックスに日曜日に行く系のオタク / アマゾンプライムがマイブーム. AND READY[THE SHOP]

19009

どうも!ついに部屋に戦利品を収納することができなくなり、2段組みのドデカイ棚を買いました、AFROオタク担当くぼです^^(ニッコリ)。
戦利品とは死闘の末、やっと手に入れることのできるアイテムの事を指しますが、今、天神地下街で老若男女が黄金色の宝具を求めて行列を作っていることを皆さんご存知でしょうか?
行列と言っても東京ビッグサイトインテックス大阪で繰り広げられるアノ手の物ではなく、ひたすら目標物獲得のために甘い香りのする店舗に並ぶことなんですけどね♪とにかく!すごいんです。行列が!!!なんてったって!!!天神地下街で今もなお行列をつくる人気チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」を運営する(株)「BAKE」のブランドが『西日本初上陸』したんですから!!!ってことでAFRO代表デュエリスト・くぼ、行ってまいりました!!

「RINGO」って??

RINGOとは、昨年3月に東京池袋に1号店をオープンし、月間約13万個を販売するカスタードアップルパイのみを販売する専門店。RINGOが提供する、焼きたてカスタードアップルパイは、サクサク食感とたっぷりと入ったカスタードクリームが特徴のアップルパイはどの世代も虜にする魔性のスイーツ。また、アップルパイを入れる箱や紙袋等、洗練された可愛いさの詰まった包装も特徴的!!持ってるだけでおしゃれな気分に♪

店頭には焼きたてのアップルパイがずらりと並びます。ツヤツヤと黄金色に輝くアップルパイが整然と並ぶ画は、思わずゴクリと唾を飲み込んでしまいます。サクサクっとかぶり付きたい…!!!!

工房一体型だから♪

RINGOは工房一体型なので、焼きたてを提供、さらには一つ一つ丁寧に作り上げていく様子も楽しむことができるんです!オーブンから出てくる度にパイ生地の芳醇な香りが辺り一帯を包み込みます。

並んでいる間も、作っていく工程を楽しむことができますし、近づくにつれ濃くなるアップルパイの香りで期待は膨らみ、心踊り、まるで恋のよう。

お味の方は、、、

という事で!早速実食!!!思い切ってかぶりつくと、生地が本当にサックサク!!!なんでも、生地のサクサク感を追求するためにオリジナルブレンドの小麦粉を使用し、144層に重なった自家製パイ生地とそこに練り込まれた北海道産フレッシュバターが、ふっくらとした高さと繊細な食感を作り出しているそう、、、なるほど。どうりで生地だけでご飯10杯分イケる程美味しいわけですね!!!
また、中も凄いんですよ!!なめらかで優しい甘さのカスタードクリームが、角切りのゴロッとした存在感のあるリンゴの酸味を包み込んで、口の中で何度も色々な食感と味わいを楽しむことができるんです!まさに計算し尽くされた至極のアップルパイ!!甘さも控えめ、だけど味わい深く、リンゴの素材の味を存分に楽しむことができるので、これは老若男女にヒットすること間違い無し!!贈り物としても喜ばれそう♪

という事で、きっと今も行列が絶えないとは思いますが、ぜひ並んでみてください!並んでる時のワクワクもエンジョイできますし、とにかく口にしたらとびきり幸せになりますから…!!私も今週末自分のご褒美に買いに行こうかと思います♪

SHOP INFORMATION

RINGO 天神地下街店
場所
福岡市中央区天神2丁目天神地下街西4番街
TEL
092-406-5028
営業時間
9:00〜21:00
価格
1個:¥370(税別)、4個:¥1,400(税別)
※お一人様4個までの販売
WEB
http://ringo-applepie.com/

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くぼ
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