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  • 2015.9.28 Mon

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AFRO FUKUOKA × JR九州

因幡うどん 渡辺通店

surpported by JR九州 私的ふくおか案内 vol.2 案内人:山田祐一郎「博多でうどん道楽」

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因幡うどん 渡辺通店

イナバウドン ワタナベドオリテン

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博多うどん代表格!王道スタイルの博多うどんをぜひ!

「因幡うどん」は、博多うどんの代表格に数えられる老舗のひとつ。今も昔と変わらずに、博多うどんにおける王道とされる“茹でおき”の麺を提供している正統派の博多うどん店です。そして、そのふんわりやわらかな“茹でおき”の麺にからむ、しっかりとした味わいの香り豊かなかけつゆは、出汁に北海道の羅臼昆布、カツオやサバ節、うるめ、いりこを用い、日田のまるはら醤油など、厳選された素材を使用することで、とても上品にまとめています。このやさしいつゆの味を求め、朝の開店と同時に二日酔いの方がふらりと訪れることも。そんな光景に出会う度に、地域の人たちに愛されているお店なんだなということを実感します。

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トッピングのオススメはなんといっても名物のゴボウ天。

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サクサクの天カスがふわりとつゆに溶け出していく過程を楽しんでお食べください。

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いなりやかしわも合わせていかがですか?

menu:ゴボウ天うどん ¥480(税込)

上記記事の情報は2015年10月1日公開時のものです。 現在の内容とは異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 また、料金は特別な表記がある場合を除き、すべて税抜き価格となります。

スポット名

因幡うどん 渡辺通店

11511
住所 福岡市中央区渡辺通2-3-1
電話番号 092-711-0708
営業時間 10:00〜19:00 ※売切れ次第終了
店休日 無休
席数 26席
煙草 禁煙
アクセス 西鉄バス『渡辺通一丁目十八銀行前』下車 徒歩約1分

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