菊池には名物スイーツもたくさん！日本で一番薄い和菓子だという菊池の伝統銘菓「松風」は、小麦粉、卵、砂糖で作られた生地にケシの実をパラパラ落とした、とってもシンプルな焼き菓子です。南北朝時代に京都から伝わったお菓子が少しずつ改良され、現在では熊本の定番土産として親しまれているのだそう。約50年の歴史を持つ和菓子の老舗・原口製菓が運営する店舗『古能美』では、伝統の松風をはじめ、焼ドーナツ（￥100／税込）や、菊池湯けむりプリン（￥200／税込）といった洋菓子にも力を入れていますよ！イートインできるのは女子にはポイント高し♪

そして、旭志にお店を構えるアイス工房『ついんスター』！“アイスクリーム界のブラックジャック”の異名を持つ職人が作り出すアイスクリームの数々は、菊池市産の朝搾り乳をはじめ、お茶やいちご、ブルーベリーにキウイ、焼酎などなど、菊池や熊本県産の素材を使用した新鮮さが人気の秘訣。なかでも注目したいのはインパクト抜群な名物・芸術ソフト（￥340／税込）！そのアーティスティックな造形は、SNSなどで投稿され話題をさらいました！製造方法はもちろん企業秘密！う〜んどうやって作ってるんだろ〜？？なんてじっくり眺めていると溶けちゃいますよ！しっかりと写真を撮れたら、濃厚で新鮮なミルクの風味を存分に味わいましょう♪