福岡の今をあれこれ更新
鹿児島出身。美術、料理、DIY。多趣味には24時間では足りません。 猫が寝床をつくるような部屋作りを日々実践中。
天神地下街にある「クロッカンシューザクザク」は、シュークリームの進化系”ザクザク”食感を味わえるスイーツが人気のお店。スティックタイプの生地にオーダーを受けてからクリームを充填するフレッシュなシュークリームはお土産にもおすすめです。食べ歩きにもうれしいソフトクリームもここの定番商品メニュー！そんな大人気スイーツにあの新フレーバーが登場！緑といえば抹茶！とすぐにリンクするのは日本人の性ですね。みんな大好き抹茶のフレーバーが7月中旬にお目見えします♪
使用する抹茶は東京青梅市で生産され東京都で作られた「東京抹茶」。そんなシティ育ちの抹茶は旨味成分のテアニンを多く含み、茶葉の旨味を強く感じる抹茶。
「ザクザクシュークリーム」は、抹茶カスタードクリームをザクザク食感のシュー生地に注入し、抹茶を入れたホワイトチョコソースをトッピングしたスティック型のシュークリームです。旨に成分の多い抹茶パウダーと、北海道ミルクを使用した濃厚でまろやかなカスタードクリームをミックスした抹茶カスタードを使用。
「ザクザクソフト®︎抹茶ディップ」は、まるで生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚な味わいのソフトクリームを、抹茶を使用したホワイトチョコソースにディップし、最後に抹茶パウダーとクロッカンとアーモンドクランチをトッピング。
鮮やかな緑が美しい！抹茶好きにはたまらない新メニューお見逃しなく！
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鹿児島出身。美術、料理、DIY。多趣味には24時間では足りません。 猫が寝床をつくるような部屋作りを日々実践中。
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