福岡の今をあれこれ更新
新潟県出身。福岡の美味しいご飯とお酒が大好きです。2匹の愛猫とゆる〜くまったり暮らしています。
日に日に暑くなり、夏らしい季節が訪れてまいりました。不思議と暑い日に、アツアツ・ホットな辛いものが食べたくなりませんか?今や国民食とも言われるカレーは年間を通じ、よく食べられていますが、特に夏に食べるカレーは格段に美味しい気がします♪今回はそんな夏に食べたい、スパイスが効いた新作フードをご紹介★東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ&ブックス ビブリオテークで、6月23日[水]より、夏の新作フードメニューとして“夏のスパイスカレー × 自家製デリ”のハイブリッドプレートが期間限定販売されます!
■人気の老舗スパイス専門店『東京スパイスハウス』とコラボレーション!
本格派スパイスカレー&自家製デリのハイブリッドなごちそうワンプレート登場。
夏のカラダに効く “スパ活” で美味しく健やかに夏を乗り切ろう!
これからの暑い季節にぴったり!老舗スパイス専門店「東京スパイスハウス」とのコラボメニュー“スパイスカレー”に、素材の栄養と味わいにこだわった“4種の自家製デリ”を贅沢に組み合わせ。夏のパワー不足をチャージする、ヘルシーで食べ応え大満足なハイブリッドプレートが登場します。食欲増進や消化促進などカラダに効く万能なスパイスがたっぷり入ったカレーと、食材の栄養パワーを生かした自家製デリで、夏を美味しく健康に!スペシャルなコンビネーションをお楽しみください♪
〇チキントマト&イエロームングダールのあいがけスパイスカレーと4種デリの贅沢プレート (税込価格:1,400円)
さっぱり刺激的な「チキントマトカレー」とマイルドな「イエロームングダールカレー」の2種類を贅沢に楽しめるあいがけスパイスカレーに、4種類のデリ(スペルト小麦と夏野菜のレモンマリネ/胡瓜とミックスビーンズのエスニックスパイシーサラダ/ターメリックピクルスたまご/シーザーサラダ)を盛り合わせた大満足プレート。スパイスカレーには、ターメリック、クミン、カイエンペッパー、コリアンダーなど多種多様なスパイスがたっぷりと含まれています。
〇チキントマトスパイスカレーと4種デリの贅沢プレート(税込価格:1,300円)
ホールスパイスをふんだんに使用し、トマトと香味野菜でじっくり煮込んだ食欲そそる風味のスパイスカレーに、4種類のデリ(スペルト小麦と夏野菜のレモンマリネ/胡瓜とミックスビーンズのエスニックスパイシーサラダ/ターメリックピクルスたまご/シーザーサラダ)を盛り合せした贅沢な一品。
〇イエロームングダールのココナッツスパイスカレーと4種デリの贅沢プレート(税込価格:1,200円)デトックス作用のある緑豆(ムングダール)にココナッツミルクでまろやかに仕上げたスパイスカレーに、4種類のデリ(スペルト小麦と夏野菜のレモンマリネ/胡瓜とミックスビーンズのエスニックスパイシーサラダ/ターメリックピクルスたまご/シーザーサラダ)の盛り合わせ。
– スパイスの効能 –
ターメリック:抗酸化作用、美肌効果
クミン:食欲増進、消化促進、デトックス
カイエンペッパー:食欲増進、新陳代謝促進
コリアンダー:食欲増進、整腸、デトックス
スパイスが持つ薬用の成分は、夏バテで疲れてしまった内臓を元気にしてくれるものが多く含まれていますね♪暑〜い夏もビブリオテークのスパイシーカレーを食べて元気に乗り切りましょう★
SHOP INFORMATION
新潟県出身。福岡の美味しいご飯とお酒が大好きです。2匹の愛猫とゆる〜くまったり暮らしています。
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