• GOURMET
• 2021.6.4 Fri

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高橋 穂波

デザイナー

新潟県出身。福岡の美味しいご飯とお酒が大好きです。2匹の愛猫とゆる〜くまったり暮らしています。

季節のフルーツたっぷりのひんやり贅沢パフェで夏を食べつくそう！

カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神

東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」で、2021年6月9日[水]より、季節のフルーツをたっぷり贅沢に使用した“夏パフェ”が主役のフェア『パフェ、食べない？』が開催！3ヶ月連続で月替りパフェが新登場する、夏に心躍るフェアがスタートします☆

出会った瞬間、胸をキュンとくすぐるその見た目、魅せられるグラスの中身。たっぷりのフルーツやクリーム、アイスなど、宝石のように輝くパフェを目の前にした時のあのワクワク感！そんな、だれもの心にときめきをもたらすパフェを、ビブリオテークならではの遊びココロと素材の組み合わせでこだわった『パフェ、食べない？』。子どもにも大人にも愛される王道いちごパフェから季節の旬パフェまで、月替りパフェが3ヶ月連続で登場します♪
盛りだくさんのフルーツに風味豊かなクリームやジュレなど、8層におよぶこだわりの素材やスイーツをグラスに凝縮。その魅力がたっぷりと詰まったビブリオテークのひんやり夏パフェで、モヤっと気分を晴らしましょう！

商品ラインナップ

＼第1弾☆いちごとミント、さっぱりレモンの８層仕立てパフェ／

■提供期間：6月9日[水]〜7月6日[火] ■税込価格：1,500円

〜みんな大好き！色んないちごの味わいが楽しめる、８層仕立ての贅沢パフェが登場〜
たっぷりのフレッシュいちごにいちごのソルベ、ミントが爽やかに香るいちごコンフィチュール。色んないちごが一度に味わえる、見た目も華やかな贅沢パフェ。最後はレモンジュレでさっぱりと。

＼第2弾☆ブルーベリーとマスカット、スパイシーチャイの８層仕立てパフェ／

■提供期間：7月7日[水]〜8月3日[火] ■税込価格：1,500円

初夏の味、ブルーベリーとマスカットの爽やかな甘みが心地よいリフレッシングパフェ。程よい甘酸っぱさで気分もすっきり！スパイスチャイが異国の風を運んでくれます。

＼第3弾☆マンゴーとパッション、ジンジャーココナッツの８層仕立てパフェ／

■提供期間：8月4日[水]〜8月31日[火] ■税込価格：1,500円

夏が旬のマンゴーとパッションフルーツのイエローで輝く太陽を彷彿させるトロピカルパフェ。猛暑を吹き飛ばす元気カラーに南国の香りが広がります。

〜パフェ以外にも、季節を感じるスペシャルデザートも販売！〜

焦がしバター塩キャラメルとナッツ、ドライフルーツのクッキーアイスサンド

■税込価格：880円

〜ザクザクナッツ食感のリッチな塩キャラメルアイスがたっぷり！クッキーアイスサンドが新登場〜
アーモンドカスタードクリームの上に夏の定番マンゴーとバナナをごろごろたっぷりとトッピング。さっくりと焼き上げたタルト生地の食感が楽しめる季節感たっぷりのタルトです。

マンゴーとバナナのアーモンドクリームタルト

■税込価格：790円

〜ごろごろマンゴーとバナナが嬉しい！新作タルトが登場〜
アーモンドカスタードクリームの上に夏の定番マンゴーとバナナをごろごろたっぷりとトッピング。さっくりと焼き上げたタルト生地の食感が楽しめる季節感たっぷりのタルトです。

選べるメインの贅沢デザートプレート

■税込価格：1,500円

〜旬の美味しさ盛り合わせ！メインデザートが選べる、とびっきりお得なデザートプレート〜
あれもこれも食べたい！ってときにはこのスペシャルなデザートプレートがおすすめ。マンゴーとバナナのタルトにデザートプレート限定のショートケーキパフェがセットになった、メインのデザートが選べる贅沢なプレートです。

旬のフルーツを贅沢に使った華やかなパフェは、みても食べても楽しめるワクワクする一品♪第1弾〜第3弾まで全ての種類を制覇したくなりますね。何層にもわたり、こだわりぬいた素材で、本格スイーツを味わえること間違いなし！いちごやレモン、ブルーベリーにマスカット、マンゴーやパッションフルーツなど、夏に食べたいフルーツを、豪勢にいただけちゃうリッチなフェアはビブリオテークだけ！ ビブリオテークで夏を感じて、ゆったり涼んでみてはいかがでしょうか？