• CULTURE
• 2023.7.21 Fri

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尼田 真理子

HIGHTIDE PRESS

文具・雑貨メーカーHIGHTIDEの広報を担当。 HIGHTIDEにまつわる色々な情報をお届けしていきます！ 食べることと寝ることが大好き。

7月22日[土]・23日[日]の2日間、福岡市・白金にあるハイタイドの直営店「HIGHTIDE STORE FUKUOKA」にて、兵庫県・的形の人気茶寮「井上茶寮」のPOPUPを開催！

明治時代から構える塩田庄屋の屋敷を改修し、瀬戸内海に臨む兵庫県・的形に佇む茶寮「井上茶寮」。茶の文化に見る日本特有の価値観や自然に対する畏敬の念から着想を得て、季節感を取り入れた固定概念にとらわれない菓子や、生産者との信頼を結びながら独自の目利きで選び抜いた個性豊かな茶葉のプロダクトなど、新たな表現を創作しています。

そんな「井上茶寮」のPOPUPを「HIGHTIDE STORE FUKUOKA」で開催。当日は「井上茶寮」を手がけるご夫婦が店頭に立ち、名物の「カヌレ羊羹」をおひとつからお選びいただける他、夏にぴったりなオリジナルのお茶や新作のアイス、アルコールのドリンクなどもご用意し、ストアのテラスでお楽しみいだけます。

味もさることながら、目にも美しい「井上茶寮」の菓子たちは大切な方へのギフトにもおすすめ。お持ち帰りにもぴったりな、BOX入りのカヌレ羊羹、甘納豆などの干菓子、また、井上茶寮のセカンドラインとしてスタートした100%国産・無農薬茶葉・天然香料のティーブランド「SAN」のティーパックなども豊富に揃います。

夏を涼しげに彩る2日間にぜひお越しください。

井上茶寮／Inouesryo

瀬戸内海に臨む姫路・的形の地に明治から構える塩田庄屋の屋敷を活用し、2017年オープン。
独自の目利きで、全国から仕入れた茶にまつわるプロダクトの開発・販売・卸を営む茶寮。2020年春、これまでギャラリーとして使用していた一角を大幅リニューアルし、レジデンススペース「M1997」として公開。
HP：https://www.inouesaryo.jp/
Instagram：＠inouesaryo