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• 2021.3.2 Tue

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徳満 梨紗

編集ライター

鹿児島出身。美術、料理、DIY。多趣味には24時間では足りません。 猫が寝床をつくるような部屋作りを日々実践中。

Bean to Bar チョコレート専門店による本格チョコレートアイス

少しずつ暖かくなってきてもうすぐ春の訪れの予感です。自粛期間中ついついポチってしまいがちなお取り寄せグルメ。家にいながら普段は行けない遠方のグルメを注文できる手軽さに味を占めてしまいました。どうせなら少し贅沢なモノを。本格チョコレートアイスはいかが？

チョコ好きは注文必須！産地別チョコレートアイス

チョコレート専門店 UMEYA BRAINERYから、カカオ豆の産地ごとに製造したチョコレートアイスが登場！カカオ農園から届いた良質なカカオだけを使用したアイスは、濃厚なくちどけとともにカカオ豆の産地の違いを楽しめます。さらにザクザク食感のカカオニブもアクセントに入っており、専門店ならではの贅沢なアイスです。スプーンがスッと入るくらいに溶けたころが食べごろ！これは独り占めしたいアイスクリームです。

＜味の特徴＞
・ガーナ：ガーナ産の豆が持つほど良いマイルドさが楽しめる甘さ控えめな味わい。
・ベリーズ：白ぶどうやハチミツのような味わいはアイスクリームとぴったり。
・バリ：酸味や香りがダイレクトに伝わるなめらかな口どけ。


・シングルオリジン　チョコレート

Bean to Bar Icecream BOX

＜商品説明＞
カップ色（橙）：ガーナ産カカオ豆使用
カップ色（灰）：ベリーズ産カカオ豆使用
カップ色（青）：バリ産カカオ豆使用
[種類別名]　アイスクリーム
[内容量]　　85ml/個
無脂乳固形分 8% 乳脂肪分9% チョコレート脂肪分3.6%
[原材料名]　牛乳(国内製造)、クリーム、カカオ豆(バリ産orガーナ産orベリーズ産)、果糖、転化糖、脱脂粉乳、きび砂糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳を含む)
[栄養成分表示] 1食分(85ml)当たり
熱量195.7kcal、たんぱく質4.1g、脂質12.2g、炭水化物17.6g、食塩相当量0.1g(推定値)


▽オンラインでお取り寄せ♪
https://umeya.handcrafted.jp/items/39416783

UMEYA BRAINERYとは
カカオ豆からチョコレートの製造まで手がけるBean to Bar チョコレート専門店です。
カカオ豆の産地が抱える貧困や環境問題などを「チョコレート」を通じて少しでも支援していく想いのもと製造販売しています。UMEYA BRAINERYのチョコレートは、厳選されたカカオ豆ときび砂糖のみで作っており、混じりっけのない純粋なカカオの香りと味わいが特徴です。これからも、お客様とカカオ豆の産地との架け橋になれるような「チョコレートづくり」を行なっていきます。

奥深いカカオの世界！専門店だからこそのこだわりアイスをぜひおうちにて♪