福岡の今をあれこれ更新
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レセプションパーティーではスタッフの方に料理を取り分けて貰えるんですが、長蛇の列!こちらの写真の後ろには人、人。お皿に肉の王様が乗るまでの道のりは長い。迫口さんの熊本の肉事情を聞きながら、列で待ちました。
並びに並んで、初めに辿り着いたのは、こちら「シーフードプラッター(¥4,800)」。うっかりEnglishをSpeakしてしまいそうなNYの味!!オラ、今、メリケンさおるだ!!
お肉の大海原からすくい上げられ、ついにくぼのお皿に世界のステーキが登壇!嬉しさのあまりお肉担当の方とパシャリ★
AFROスタッフ、肉の王様を前にして完全に浮かれておりました。カメラ担当の吉田さんは、観光客レベルでパシャパシャと連写!!みんな満面の笑み!!世界平和はここにある!!
そして早速お肉の王様を口に・・・!!もう、今まで食べてきたステーキと比べたら失礼に当たる別格の味!!表面はカリッと香ばしく、断面には肉の旨味と肉汁が閉じ込められた綺麗なピンク色。口に運べば、熟成の香ばしい香りと肉汁がいっぱいに広がります・・・!!もう、全てが計算しつくされていました。これが世界の味なんだな・・・!!
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