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• 今泉

5/24、ORTO CAFEプロデュースの「Bar Vita」二号店目が、国体道路沿い、 BOOKOFFの横にお目見えしました〜。 テラス席のあるカフェは、開放感があり行きやすくて良いですね。

大名のトラットリア　バル・ミュゼットや福岡天神・大丸の1Fにあるオーバカナルに並び、 これからの季節、すごくつかえそうなスポットです！

今日は、スタッフと二人でランチ。なので、普段よりもしっかりランチタイムを楽しみます。 510maruセレクトしたパスタランチは、下記のメニュー。 ■サラダ仕立ての前菜 ■パン・スープ ■シェフの日替わりパスタ ■フリーのコーヒー付 まずはサラダ仕立ての前菜が登場。生ハムとふわふわのキッシュが美味しかった！

ホットコーヒーは、カウンターに常備されていて飲放題ですって。 とはいえ、コーヒーを、そんなに何杯も飲めるわけじゃあないですね…

そしてコーヒーと一緒に、みんな大好きオルトパンとバター。 このバターのファンが多いんですよね。適度に甘くて軽い味わい。 カリカリのパンに本当によく合う。 隣接するパンやさんCOSSESでは、テイクアウトできるそうなので、チラッとのぞいてみて下さい。

お次は冷製のコーンポタージュ。これも、パンとの相性がぴったり。 意外とあっさりめの味わいなので、思ったより早いうちにパンを完食〜。

そして、私のメイン、日替わりパスタはキャベツとベーコンのペペロンチーノでした。 食べやすいあっさりとした味わいに、アルデンテの麺だからこれまたペロっと完食。

そして、こちらは、別スタッフが頼んだ「Vitaの米粉エッグベネティクトランチ」のメイン。 米粉のマフィンにポーチドエッグがどかっと乗っかってます。 ボテッとした見た目のかたちが何だかかわいいですね。ベーコンも見るからにうまそう！

エッグベネディクトにかかせない、特製のオランダソースをかけて。 うわ〜。人のものだけど、見ていると食べたくなる… 写真でお分かりかと思いますが、かなり食欲をそそる一品です。