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AFRO FUKUOKA

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こんにちは。AFROでもよくお世話になっている 博多一幸舎さんの大名本家がオープンしたという噂を聞き、早速行ってきました。行ってみると、オープン初日から行列。 さすがっす。やっぱさすがっす。

でも、ラーメン屋さんは回転が早いのですぐ入れますね。 店内に入ると見事な湯切りが繰り広げられていました。 湯切りってかっこいいですね。モテますね。ズルい。

早速はりきって注文したのは・・・・ ・・・・ ・・・・ つけ麺！！

ラーメン頼むと思ったでしょ。 以前、「つけ麺は邪道だ！」という僕の勝手な先入観を 見事に打ち砕いてくれた（僕の中で）伝説のつけ麺なのです。 ここのつけ麺はIHヒーターの上に器を置くので、 ずっとアツアツのまま。これは画期的！

やっぱり店員さんの言うとおり、すごく熱いんですね このサックサクジューシーな唐揚げがまた美味いんですよね。 大人から子供まで、みんなが大好きな「か・ら・あ・げ」。

あと、ハイテンションな店員さんが多くて楽しいのも魅力。 一番テンションが高い店員さんは、たぶん「おいさぁ！」が口癖のこの人。

スープも店員さんもアツアツですので、ぜひ行ってみてください。