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surpported by JR九州 私的ふくおか案内 vol.4 案内人:渡辺康啓「福岡おもてなし飯」
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ツドイ
店主 通称「ギュウちゃん」の魅力が詰まった、まさに知る人ぞ知る、博多のディープスポット。店内に飾ってあるギュウちゃんが集めたお気に入りのフライヤーやイラスト、ポスター、さらに独特なネーミングの料理メニューの数々はどれも気になってしょうがなくなります。もちろん、料理自体にも詰め込まれたこだわりがたくさん。5種類のホルモンを6時間煮込んだ煮込みをおつまみに、飲みすぎた後でもすっきり飲める洋酒を5種類調合しソーダで割った“夜の匂い”は相性抜群です。飲みの〆は麺。“汁ありのアレ”は全粒粉を使用した歯ごたえのある平打ち麺とだしの風味がたまりません。自家製のラー油をあと足しするとさらにコクが出てガラリと変わります。東京からゲストが来たときは連れて行かずには帰せない、マストな飲み屋さんです。
壁一面びっしりと。どれも面白くてついじっくりみてしまう。
menu:汁ありのアレ ¥700(税込)
上記記事の情報は2015年12月1日公開時のものです。 現在の内容とは異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 また、料金は特別な表記がある場合を除き、すべて税抜き価格となります。
スポット名
住所 | 福岡市中央区薬院3-7-30 新川コテージ103 |
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電話番号 | 不設置 |
営業時間 | 20:00〜28:00(L.O 27:30) |
店休日 | 日 |
席数 | 11席 |
アクセス | 西鉄バス「薬院駅前」バス停下車 徒歩約5分 |
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