ジャンルを超えての挑戦で生まれた新メニューや、今だからこそ人気復刻メニューで
おうち時間をもてなす飲食店5店舗をセレクトしました。

福岡市内に店舗展開する「REC COFFEE」では、外出自粛のおうち時間をコーヒーやスイーツ以外で演出できないかという想いから、薬院駅前店限定テイクアウトメニューとしてレックカレーを発売。実はこのカレー、2016年に惜しまれつつもクローズした店舗で販売されていたカレーを復刻させたものなんだとか。カレーにおけるスパイス選びや温度の調節にこだわり、カレーのために抽出したエスプレッソでコクと明るい酸味をプラスし、親しみやすい味に仕上げています。さらに中央の味玉は、これまたエスプレッソの隠し味が効いた癖になる味付け。これまでにないコーヒーショップならではの唯一無二のスパイスカレーをこの機会にぜひご賞味あれ!

若者が集まる大名に一際かわいらしいお店が!これまで数々のイラストレーターとコラボし話題を集めてきた「Killer coffee」では、姉妹店の「Cafe del Sol」のパンケーキをフレンチトーストにした新メニューが登場。ふわふわのパンケーキの厚みはそのままにフレンチトーストならではのバターが香る新感覚スイーツです。見た目のボリュームに反して軽い食べ心地とフレッシュなフルーツの酸味がバターを溶かしたメープルシロップと相性抜群でペロリと食べれてしまう罪な味。カスタードクリームをキャラメリゼしたブリュレはおうちでのカフェタイムを贅沢にすること間違いなし。これまでテイクアウトができなかったふわふわパンケーキをご自宅で楽しんでみてはいかが?

運命的にも緊急事態宣言が発令された日にオープンを迎えた「ガストロノミヤ 古賀圭祐」。世界各国で料理の腕を磨いたシェフがテイクアウト用に手がけるのは、コースさながらのラインナップと美しい見た目に遊び心が溢れるオードブル。低温調理で楽しい食感を味わえるサーモンの他、国産和牛のローストビーフやビーツのポテトサラダなど、ここでしか味わえない絶品料理は味以外の発見でも食の楽しさを堪能できます。希望金額やその日の食材でメニューは変動するので店舗にお問い合わせください。来店の際は予約をお忘れなく。気さくなシェフのセンスが光る店内には店長こと愛犬のとんこつ(通称トントン)が。愛犬同伴でも立ち寄れる夜の憩いの場としてこれから定着していくでしょう。

今年2月に薬院に移転オープンした「Saturday . AND READY」では、オープン当初から人気メニューのアサイーボウルがテイクアウトでも登場。ヘルシーかつ美容効果も期待できるスーパーフードのアサイーにバナナやパイナップル、ヨーグルトをブレンドし、ザクザク食感のグラノーラをトッピングしたこだわりの一品。手軽に楽しめるハーフサイズのアサイーボウルは偏りがちなおうちごはんに嬉しいメニューです。定番のレモンケーキはもちろん、旬のフルーツがぎっしりなフルーツサンド、スープ付きランチパックもテイクアウトで大好評。デリバリーにも対応し、よりおうちで楽しめるようになりました!さらに新しい試みのONLINE STOREではエリア限定配送スイーツやファンにはたまらないグッズも入手できるんだとか!

通常はラーメン屋として営業している「豚そば 月や」では、なんとちらし寿司を販売。飲食店の営業が難しい今だからこそ“つくりたいものをつくり、新しい挑戦をしてみたい”という想いで元寿司職人の店主が発案したのが“散らかってないちらし寿司”。その名の通りマス状にきれいに並べられたネタは一切散らかっていない。写真を撮らずにはいられないその美しさはSNS上でも話題に!プレゼントやお祝い事でも喜ばれるちらし寿司です。一口ごとに違った味わいを楽しめるのも粋な演出。週末限定のウニ・イクラ・マグロがのった豪華ちらし寿司は3,000円とこちらも大好評。1日で作れる量に制限があるため予約もしくは早い時間での購入がおすすめです。販売期間も未定なのでこの機会を逃すことなかれ!