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  • 2021.2.17 Wed

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焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」より、サク咲く あまおう苺チーズタルトが登場!!

TEXT BY 大鷹 志穂

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大鷹 志穂
二児の母

東京から引っ越してきてもう10年になります。 九州の自然・グルメ・人の優しさに触れ、ここでの暮らしに感謝!「オシャレ☆カワイイ」に目がない女性として、主婦として、ママとして、福岡初心者として・・・多目線でAFROをお届けします。

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“おうち花見”に、ぴったり♪

苺の甘酸っぱさにミルク感をプラスした、春限定「サク咲く あまおう苺チーズタルト」が登場!
2/22より、BAKE CHEESE TART 国内全店舗で販売スタート。

毎年人気の限定フレーバーで、3年目の今年は、苺の甘酸っぱさや芳醇な香りがより引き立つよう原材料から改良。
自宅でのお花見やティータイムなどで、まさに春らしい一品となっています。


サク咲く あまおう苺※チーズタルト

■価格:1個 320円(税込)
■販売開始日 : 2/22[月]~5/6[木] ただし、なくなり次第終了
■販売店舗 : BAKE CHEESE TART 国内全店舗
※使用している苺原材料のうち、あまおう苺の比率は41%




春色 あまおう苺※食べ比べセット

6個(チーズタルト 3個 / あまおう苺※チーズタルト 3個)入り 1,500円(税込)





■チーズムースへのこだわり

チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズを、バランスよくミックスさせています。今年は、そのチーズムースに福岡県産のあまおうを使用した苺果汁をたっぷりと配合。さらに、練乳を加え、ミルク感をプラスすることで、バランスのよい味わいに仕上がっています。

■トッピングへのこだわり

トッピングは、苺をそのままフリーズドライに。苺そのままの甘酸っぱい風味や、果肉の食感を楽しめます。

■クッキー生地へのこだわり

クッキー生地を、よりサクサクで美味しくするために、タルトだけで1回、ムースをのせ、もう1回と、「2度焼き」をしているのが特徴。

■ファクトリーが売り場

工房と一体型の店舗なので、焼きたてほやほやのチーズタルトが購入できます。焼きあげた鉄板が、目の前にダイナミックに並び、焼きたての良〜い香りが私たちを迎えてくれます。




期間中は、定番のチーズタルトとの食べ比べセットのほか、チーズテリーヌやチーズスフレを苺トッピングでアレンジできるキャンペーンも、実施しますよー。





あま〜い春の訪れを楽しんで♪



SHOP INFORMATION

BAKE CHEESE TART 天神地下街
場所
福岡市中央区天神2 東4番街 第225号 天神地下街内
TEL
092-791-1383
営業時間
9:00〜21:00

TEXT BY

大鷹 志穂
二児の母

東京から引っ越してきてもう10年になります。 九州の自然・グルメ・人の優しさに触れ、ここでの暮らしに感謝!「オシャレ☆カワイイ」に目がない女性として、主婦として、ママとして、福岡初心者として・・・多目線でAFROをお届けします。

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