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AFRO FUKUOKA

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今日のランチは、自家焙煎とカフェのお店MANO+MANOです。 コーヒー一筋の気さくなオーナーさんが経営するお店。 白と黄色を基調にした店内は、コーヒーの香りでいっぱいです。

本日のお目当ては、「マノマノ☆カレー」。 牛スジをコトコト煮込んだ、特製カレーなのだとか。 早速オーダーです。

カレーはサラダ付き。今日のサラダは、かぼちゃサラダ。 栗のように甘くてほこほこのかぼちゃが、まったりとしながらも酸味のあるドレッシングで味付けにされていて大変美味しい。最近リーフサラダばかりだったので、少し手の込んだこのサラダの登場が嬉しくなってしまいました。濃い黄色が彩りよく、目にも優しい。

そしてこちらが例のカレー。 上に半熟の卵がのっています。スプーンで軽く割って、絡めていただけばまろやかな舌あたりに。 カレーは甘口。固さはそこそこあります。 こまぎれの牛スジと野菜がしっかりと溶け込んでいるのに、それぞれの食感がほんのり生きているのが良い。 ドリンクセットは880円。 自家焙煎の本格コーヒーが楽しめるお店だから、 是非ドリンク付きでコーヒーをご賞味いただきたいところ。 スイーツも充実しています。