J1昇格のお祝いで家族や知人を招待した思い出のお店

築140年の古民家を再生した風情ある佇まいのお店。たくさんの著名人も訪れる程の有名店で、完全予約制なので、特別な場面で使わせてもらっています。アビスパの応援に来てくださった県外からのゲスト（特にオリックスの山崎勝己選手！）をお招きする際や、J1昇格の際に、誰よりもそばで応援してくれた家族や知人にお礼をかねて招待したり。メニューはなく、コース料理のみです。

店員さんが席で水炊きを作ってくれるのもいいですね。もちろん、料理も、素材ひとつひとつにこだわりが詰まっていて絶品。特に、朝びきの新鮮な長州赤ドリを使った水炊きと鶏の刺身は最高です！水炊きのポン酢は甘みのあるお店特製のもの。これがまた、食欲をそそらせるんですよね。

美味しいときには「美味（うま）スパ！」て言うんですよ。今年の流行語狙ってます（笑）！

店内は和と洋が見事にマッチしたインテリア。

お店のお庭が住宅街の中にあることを忘れてしまうくらい、ゆっくりとした雰囲気が流れています。

上記記事の情報は2016年2月23日公開時のものです。 現在の内容とは異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 また、料金は特別な表記がある場合を除き、すべて税抜き価格となります。