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AFRO FUKUOKA

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初のランチブログをかきます、やはり男は麺ってことで、一風堂に行ってきました。 今日はいつものラーメンをやめて、期間限定の博多づけ麺を目当てにいきました。

博多づけ麺は、「こってり」、「あっさり」の味わいからどちらかを選ぶようになっています。 普通盛り780円（250g）、中盛880円（350g）、　大盛980円（500g）です。 僕は、普通盛り。初めてのメニューなんで弱気です。

麺は、太めのコシありでもっちりたまご麺。 説明によると、うどんと中華麺の製法を合わせたものだそう。 そして結構冷たい。　毎日うだるように暑いので食べやすくて良かったです。

ツケダレは濃厚。豚骨ベースの魚介スープ。かつおのダシがかなり強めでした。 アツアツだけど、冷たい麺とからんでちょうどよくなっていきます。

食間には、辛子もやしをつまみながら、ゆっくり完食しました。 いや〜普通盛りでもかなり満腹になります。