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AFRO FUKUOKA

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今日のランチは、西通りのスリランカレストラン、不思議香菜 TUNAPAHA［ツナパハ］からお届けします。とってもスパイシーなスリランカカリーをいただくことのできる人気店。ランチの時間ともなれば、サラリーマンにOLに主婦にと、たくさんのお客さんで大賑わいです。この日も少し待ってようやく座ることができました。

ランチのカリーは、スリランカカリー、ヌードルカリー、ドライカリー、イングランドカリーの4種から選べます。イングランドカリーをオーダーしたところ、既に今日終わってしまったとか！ イングランドカリーは甘口のとろとろに煮込まれたビーフカレー。 あまり刺激の強いものが得意でない私は、大概イングランドカリーを頼んでしまいます。 ですので今日はドライカリーを、辛さ控えめ…というよりもむしろ、辛くないようにお願いしました。

ランチにはサラダがついてきます。 千切りのキャベツに少し独特の味のするドレッシングがかかっています。

こちらがドライカリー。 本来は辛さのあるチキンカリーでいただくのですが、辛さを抑えて～というオーダーをしたため、甘い野菜カリーがベースになっています。ココナッツの風味がおいしい、スープカリー。 レモンを絞って、具だくさんのフライライスと一緒でも、スープのみでも楽しめてニ度三度オイシイ。

それから、ヨーグルトにブルーベリーのかかったアイスと紅茶をいただけます。 スリランカは紅茶の名産地としても有名ですね。こんな暑い日は香りのよいアイスティーを喉ごしよくいただきたいものです。 カリーはチルドパックのお持ち帰りもできます。 自宅で本場の味がいただけるのは魅力的ですね。